recette #2

Aller ne vous cachez plus je sais que vous êtes des petits gourmands !!

Elle vous fait envie ma recette !!

Alors je vous la donne 

C'est simple et rapide

Le congolais

Ingrédiens 

200 g de noix de coco rapée

180 g de sucre en poudre

2 oeufs

Blanchir les oeufs avec le sucre en poudre.

Ajoutez et mélangez la noix de coco rapée.

Vous avez le choix soit de les mettre sur une plaque de cuisson beurré et fariné, dans ce cas les espacer ça gonfle, ou comme moi de les mettre dans des caissettes en papier sur une plaque (pour moi des petites, c'est meilleur petit ^^)

Cuire à four préchauffer à 180° pendant 10-15 min

Laissez refroidir avant de tout dévorer :)