Douceur en boudin " recette de cuisine"

Ingrédients :

180g de farine à gâteaux
1 oeuf
125g de cassonade
125g de beurre pommade
1/2 cuillère à café de cannelle
250g de M&M's

*Concasser les M&M's

*Mélanger la farine et la cannelle

*Mettre le beurre dans une jatte et le mélanger avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

*Ajouter l'oeuf, fouetter à nouveau.

*Ensuite incorporer le mélange à la farine bien mélanger.

*Ajouter les M&M's concassés, mélanger.

*Poser cette pâte sur du film alimentaire et le roulé en boudin (pas trop gros) le placer au frais pour que la pâte durcir et soit plus facile à découper ensuite (minimum 30 min)

*Préchauffer le four à 180°, découper des rondelles de 0.5 cm d'épaisseur.

*Faire cuire 15 min, retirer quand les biscuits sont dorés, les faire refroidir sur une grille.

*Déguster froid

Je ne sais pas pourquoi mes photos ne veulent pas se tournées !!!