13 février 2016

Challenge : 1 semaine = 1 recette #2

  Voici ma petite recette gourmande pour la semaine du 1er février au 7 février L'ingrédient de cette semaine était la courgette, voici ma recette : Il vous faut pour 6 personnes 6 petites courgettes pour qu'elles soient plus tendres, 4 oeufs, 200 g de gruyère râpé, de la farine, du paprika, sel, poivre, un peu d'huile,   Pour commencer il faut laver les courgettes, ensuite les couper en rondelle de environ 1 cm. Déposer les rondelles sur une plaque ou grande assiette, salé, poivré et saupoudre de... [Lire la suite]
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24 décembre 2015

Notre menu du réveillon de Noël 2015

Cette année encore nous avons laissé le choix aux enfants de choisir le menu pour le repas du réveillons et pour le repas de Noël.  L'année dernière c'était sympa ils avaient voulu manger une fondu savoyarde, cette année un peu moins sympa comme menu (enfin pour moi en tout cas). Ils ont eu du mal a choisir, chacun voulait un repas, et il hors de question qu'il y a 5 menus différents, c'est peut être Noël mais faut pas déconner non plus !! Après une discution à 6 le menu est arrêter et ça plaît à tout le monde, et je n'ai... [Lire la suite]
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10 octobre 2015

Dimanche 04 octobre, anniversaire miam miam de P'tit Poulet avec sa marraine #recette

Ceux qui me suivre vraiment savent que j'adore cuisiner et pâtisser. Malheureusement je n'ai pas toujours le temps.  Il n'y a presque jamais de conserves ou même de plats déjà cuisiner dans mes placards ou mon congélateur. Sauf en ce moment où j'ai profité de promo ou j'ai refait le plein de petits pois/carottes, haricots verts  et de flageolets ^^ Ces derniers temps pourtant je ne passe pas beaucoup de temps dans ma cuisine, manque de temps avec la course folle de l'école, et la grande fatigue que j'éprouve toujours... [Lire la suite]
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10 mai 2015

Recette #5 Tarte à la rhubarbe et fraise meringuée

Pour le fond de tarte pâte sablée il faut : 250 g de farine à gâteau 125 g sucre en poudre 125 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture il faut : 900 g de rhubarbe (600 g pelée) 300 g de sucre en poudre3 oeufs20 cl de crème fraîche10 cl de lait1 sachet de sucre vanillé   Pour la meringue il faut : 6 blancs d'oeufs 300 g de sucre en poudre fin.   Préchauffer le four à 180° Rincer, peler la rhubarbe et la couper en rondelles. Mélanger dans un saladier la rhubarbe et 150 g de sucre en... [Lire la suite]
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05 mai 2015

Recette #4

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, facile, pas tres rapide mais super simple.   Pour 6 personnes * Faire cuire des pommes de terre à l'eau (ou vapeur) environ 600g. * Réduire ces pommes de terre en purée mais pas lisse, j'ai utilisé l'écrasse pomme de terre de Tupp. * Ciseler de la ciboulette (ça peut aussi être une autre herbes fraîche genre basilic). * Assaisonner sel, poivre, un peu de piment d'espelette. * Mélanger le tout, (goûter pour vérifier l'assaisonnement). * Dans un bol préparer de la... [Lire la suite]
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08 février 2015

Silent Sunday #5

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18 décembre 2014

Menu de Noël et réveillon

Les enfants ont grandis, maintenant ils savent exprimé leurs envies, leurs goûts.    Pour les impliqués un peu plus dans l'ambiance de Noël j'ai décidé de faire les menus du réveillon et du jour de Noël en famille.   Chacun à ainsi pu proposer un repas (pas toujours cohérent), au final tout le monde est tomber d'accord sur la même chose.   Pour le réveillon : Apéro : à bulles pour tout le monde (avec ou sans alcool) Palmiers poivrons/aubergine  Mini cake jambon olive.    Plat :... [Lire la suite]
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09 septembre 2014

Menus de la semaine #19

Voici mon plan de menu pour la semaine du 08/09/14 au 14/09/14   Rejoind nous sur facebook 
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02 septembre 2014

Menu de la semaine #18

Rentrée scolaire a etait faite ce matin j'ai le temps a nouveau de passer du temps sur mon blog ^^ Voici mon menu pour la semaine du 01/09/14 au 07/09/14    On vous attends sur la page Facebook "A table cette semaine"  
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12 mai 2014

menu de la semaine #17

Voici mon menu pou cette nouvelle semaine. Entre nous il faudrait vraiment que je me bouge pour aller au marché !!!!   menu_de_la_semeine_17  
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